Kanak-kanak dan remaja mempunyai keperluan pemakanan yang berbeza daripada orang dewasa. Adakah makanan anda memenuhi keperluan mereka ?Vitamin dan mineral yang paling penting untuk anak-anak anda adalah:
1. Kalsium
Siapa yang memerlukannya dan berapa banyak :
- Usia 1-3 : 700 miligram (mg) kalsium setiap hari .
- Usia 4-8 : 1,000 mg setiap hari.
- Usia 9-18 : 1,300 mg setiap hari.
Makanan Yang Mempunyai Ia : Produk tenusu , makanan yang diperkayakan , ikan salmon dan sayur-sayuran berdaun hijau gelap
2. Serat
Serat tidak vitamin atau mineral, tetapi makanan yang tinggi serat juga cenderung untuk dipenuhi dengan banyak nutrien penting, seperti vitamin E, vitamin C , kalsium , magnesium, dan kalium.
Siapa yang memerlukannya dan berapa banyak :Cadangan Serat adalah berdasarkan kepada berapa banyak kalori yang anda ambil dalam : kira-kira 14 gram bagi setiap 1,000 kalori.
Walaupun kanak-kanak adalah lebih kecil daripada orang dewasa , badan-badan mereka juga perlu serat hanya kira-kira sebanyak dewasa untuk mengekalkan sistem penghadaman yang sihat, Giancoli berkata. "A- berumur 4 -8- tahun, yang boleh makan kira-kira 1,500 kalori sehari, memerlukan 25 gram serat sehari, dan itu kira-kira apa yang saya makan . " Jadi kanak-kanak kecil, yang biasanya makan sedikit kurang daripada kanak-kanak yang lebih tua, mungkin memerlukan sekitar 18 gram serat sehari.
Sumber Makanan :Makanan yang tinggi serat termasuk buah beri, brokoli, avokado, dan oat. Satu lagi sumber yang sangat baik serat hampir apa-apa jenis kacang , seperti tentera laut, belang-belang, merah, atau kacang buah pinggang, atau kacang kuda . Kacang juga tinggi dengan protein dan nutrien seperti vitamin A dan kalium.
3. Vitamin B
Vitamin B adalah penting untuk metabolisme , tenaga, dan hati yang sihat dan sistem saraf. Salah satu yang paling penting vitamin B adalah B12.Siapa yang memerlukannya dan berapa banyak :Pengambilan yang disyorkan diukur dalam mikrogram :
- Bayi : kira-kira 0.5 mikrogram setiap hari.
- Kanak-kanak : 0.9 mikrogram setiap hari.
- Zaman 4-8 : 1.2 mikrogram setiap hari.
- Zaman 9-13 : 1.8 mikrogram setiap hari.
- Remaja : 2.4 mikrogram setiap hari ( 2.6 mikrogram untuk remaja hamil)

